SIDOARJO | B-news.id - Memperingati hari jadi ke-3 tahun, ASTON Sidoarjo City Hotel & Conference Center melaksanakan kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) dengan mengundang sejumlah ODHA (Orang dengan HIV/AIDS) yang merupakan binaan Dinas Sosial, Dinas Kesehatan dan Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Sidoarjo, Senin (20/02).
Dalam kegiatan ini, para peserta diajak untuk membuat camilan yakni Pie Buah. Kegiatan yang dilaksanakan di Kayana Restaurant ini langsung dipandu oleh Chef Arif, selaku Chef De Partie.
“Acara ini kami buat untuk memberikan kegiatan menyenangkan kepada ODHA melalui pelatihan tata boga, untuk dapat dipraktikkan sehari - hari oleh peserta,” ujar Putri Endita, Human Resource Officer ASTON Sidoarjo.
Chef Arif saat memandu pelatihan tata boga membuat camilan. (Ist)
Acara ini dihadiri oleh Drs. Ahmad Misbahul Munir, M.Si selaku Kepala Dinas Sosial, Dr. Fenny Apridawati, S.KM, M.Kes selaku Kepala Dinas Kesehatan, dan Ainun Amalia, S. Sos selaku Kepala Dinas Ketenagakerjaan. Peserta ODHA yang mengikuti kegiatan pelatihan ini berjumlah 25 orang. Mereka diajarkan cara membuat Pie Buah oleh Chef Arif.
Tidak hanya membuat Pie Buah saja, ASTON Sidoarjo memberikan kejutan bagi peserta ODHA dengan melakukan aksi Food Parade oleh tim Food & Beverages yang membagikan sajian kue kepada para peserta.
Hal ini membuat peserta merasa senang dan bahagia. “Ini baru kali pertama saya ikut kegiatan tata boga seperti ini di hotel, seru dan menambah inspirasi,” kata Fitri, salah satu peserta kegiatan.
Bahan adonan dan hasil kue kering yang disajikan di hotel Aston Sidoarjo. (Ist)
Pelatihan tata boga ini juga secara langsung memberikan peluang bagi para ODHA untuk bebas melakukan apapun yang mereka sukai dengan tanpa batas. Seperti slogan Anniversary yang ke - 3 tahun ASTON Sidoarjo yaitu “Br3ak The Limit”.
“Kami berharap, kegiatan ini dapat memberikan semangat serta inspirasi bagi semua pihak untuk tetap terus berkarya dan memberikan yang terbaik dalam hidupnya,” ujar David E. Susanto, General Manager ASTON Sidoarjo. (ril/za)
Editor : Zainul Arifin
